Котлеты в итальянском маринаде

4 порции - 30 минут
: Винный уксус: 10 мл Лимонный сок: 25 мл Чеснок: 1 зубчик Лук репчатый: 1 головка Растительное масло: 125 мл Орегано: 5 г Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  301

  ккал

• Белки

  0,7

  грамм

• Жиры

  31,4

  грамм

• Углеводы

  4,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смешайте винный уксус, лимонный сок, растительное масло, мелко нарезанный лук, сухое орегано, соль и перец. 2. Слепите 4 котлеты из говяжьего фарша. Положите в маринад и оставьте на ночь в холодильнике. 3. Выньте из маринада и жарьте на гриле до коричневой корочки снаружи, но розового цвета внутри. Полейте соусом.