Тушеная морковь

4 порции - 30 минут
: Сливочное масло: 50 г Морковь: ½ кг Сахар: 1 чайная ложка Соль: щепотка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  141

  ккал

• Белки

  1,7

  грамм

• Жиры

  10,4

  грамм

• Углеводы

  10,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Если морковки маленькие, не режьте, только очистите их. Если крупные, то разделите вдоль на 2 или 4 части. Положите в кастрюлю, влейте 500 мл воды, положите масло, сахар и щепотку соли. 2. Вырежьте из пекарской бумаги круг диаметром побольше кастрюли и накройте морковь так, чтобы бумага ее не касалась. 3. Готовьте на большом огне, пока вся влага не испарится. Подавайте сразу, как гарнир к мясу.