Новогодний рулет из индейки с вялеными томатами

1 порция - 40 минут
: Филе индейки: 800 г Вяленые помидоры: 50 г Бекон: 120 г Свежий тимьян: щепотка Листья базилика: 10 г Оливковое масло: 15 мл Сливочное масло: 50 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1912

  ккал

• Белки

  188,8

  грамм

• Жиры

  117,4

  грамм

• Углеводы

  22,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Помидоры вяленые нарезать, не слишком мелко. 2. Филе индейки надрежьте, распластайте, слегка отбейте, посолите, поперчите. 3. Выложите начинку слоями: бекон, томаты, тимьян, базилик. 4. Сбрызнуть оливковым маслом. Добавить сливочное масло. Скрутить рулет, завязать ниткой. 5. Запекать в духовке 30-40 минут при t 180 градусов.