Зеленая фасоль с беконом

6 порций - 30 минут
: Подсолнечное масло: 3 столовые ложки Лук репчатый: 1 головка Зеленая стручковая фасоль: 1,5 кг Бекон: 150 г Петрушка: 4 стебля Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  277

  ккал

• Белки

  11,3

  грамм

• Жиры

  20,8

  грамм

• Углеводы

  11,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения. Отправьте туда фасоль и снова доведите до кипения, потом готовьте без крышки 10-12 минут, пока она не станет мягкой. Промойте холодной водой. 2. Разогрейте масло в сковороде, добавьте мелко порезанный лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте мелко порезанный бекон и готовьте еще 5 минут. 3. Отправьте на сковородку фасоль готовьте 5-10 минут. Посолите и добавьте петрушку.