Кантуччи

4 порции - 50 минут
: Яйцо куриное: 6 штук Миндаль: 200 г Сливочное масло: 75 г Пшеничная мука: 400 г Сухие дрожжи: 10 г Ванильный стручок: 1 штука Сахар: 300 г Соль: 1 чайная ложка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1213

  ккал

• Белки

  32

  грамм

• Жиры

  51,6

  грамм

• Углеводы

  155,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В глубокой миске смешать в однородную массу мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить к смеси яйца и перемешать. 2. Муку смешать с сухими дрожжами и солью и всыпать смесь в миску с яйцами, маслом и сахаром. Добавить к ним в компанию содержимое стручка ванили и слегка обжаренный в духовке миндаль. Замесить из этого крутое тесто. Из теста, сформировать тонкие колбаски и выложить их на противень. Противень можно предварительно выстлать бумагой для выпечки. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на двадцать минут. Готовые колбаски нарезать и дать им немного подсохнуть, прежде чем подавать. 3. А подавать их лучше вместе с десертным мускатным вином.