Рыбный паштет с чесноком и лимоном

4 порции - 30 минут
: Хек: 200 г Белое сухое вино: 250 мл Чеснок: 1 зубчик Лимонный сок: 20 мл Творог: 60 г Сливочное масло: 15 г Специи: по вкусу Зелень: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  132

  ккал

• Белки

  11,1

  грамм

• Жиры

  4,8

  грамм

• Углеводы

  1,4

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Варите рыбу в белом вине или воде 5-10 минут до мягкости. Охладите в бульоне. 2. Переложите в блендер с лимонным соком, чесноком, творогом и размягченным маслом. 3. Посыпьте специями и взбивайте до однородного состояния. В готовую массу аккуратно вмешать мелко порезанную зелень. 4. Переложите в контейнер и охладите.