Мшош

2 порции - 1 час
: Чечевица: ½ стакана Подсолнечное масло: 1 столовая ложка Лук репчатый: ½ головки Курага: 2 штуки Толченые грецкие орехи: 1 столовая ложка Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу Петрушка: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  267

  ккал

• Белки

  7,6

  грамм

• Жиры

  17,5

  грамм

• Углеводы

  22,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Чечевицу отварить почти до готовности и посолить. 2. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить лук, толченые грецкие орехи и курагу к чечевице и варить в течение 15 минут. 3. Перед подачей на стол добавить черный перец и петрушку по вкусу.