Масляная закуска-украшение с эстрагоном

6 порций - 10 минут
: Сливочное масло: 50 г Листья эстрагона: ½ чайной ложки Белый винный уксус: 3 столовые ложки Лимон: ½ штуки Соль: по вкусу Петрушка: 1 пучок

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  69

  ккал

• Белки

  0,4

  грамм

• Жиры

  6,9

  грамм

• Углеводы

  1,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смешайте вместе размягченное масло и уксус — взбивайте тщательно. Посолите и добавьте мелко порезанный эстрагон. Разделите смесь на 6 частей и положите каждую на тонкий ломтик лимона. Украсьте веточками петрушки. 2. Уберите в холодильник, пока они вам не понадобятся. Этой закуской-украшением можно сервировать стейки из мяса и рыбы.