Булочки с луковым омлетом, беконом и печеным красным перцем

6 порций - 30 минут
: Сливочное масло: 25 г Лук репчатый: 350 г Яйцо куриное: 7 штук Булочка: 6 штук Бекон: 12 кусков Красный стручковый перец: 2 штуки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  842

  ккал

• Белки

  29,8

  грамм

• Жиры

  38,4

  грамм

• Углеводы

  83,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Растопить масло в сковороде, обжарить в нем лук до золотисто-коричневого цвета (около 10 минут). 2. Взбить яйца и белки. Вылить их в обжаренный лук. Сделать омлет. Выложить на тарелку и дать остыть. 3. Разрезать омлет на 6 порций. Разрезать булочки вдоль. Разложить омлет по половинкам, сверху положить бекон и мелко порезанный печеный красный перец (без семян). Накрыть сэндвичи верхними половинками булочек.