Мясо по‑французски (оладьи)

4 порции - 30 минут
: Лук репчатый: 4 штуки Свинина: 1 кг Картофельный крахмал: 3 столовые ложки Майонез: 125 г Соль: по вкусу Яйцо куриное: 5 штук Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  751

  ккал

• Белки

  60,7

  грамм

• Жиры

  46,9

  грамм

• Углеводы

  22,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Свинину нарезать соломкой, добавить мелко нарезанный лук, крахмал, майонез и яйца. Все перемешать, немного посолить, поперчить и поставить на холод. 2. Жарить, как оладьи.