Грибной салат с грецкими орехами

6 порций - 15 минут
: Шампиньоны: 500 г Лук репчатый: 250 г Морковь: 250 г Грецкие орехи: по вкусу Чернослив: 8 штук Майонез: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  99

  ккал

• Белки

  5,2

  грамм

• Жиры

  1

  грамм

• Углеводы

  19,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Обжарить грибы, нарезанные маленькими кубиками. Затем порезать лук и также его обжарить. Добавить тертую морковь и еще пожарить. В завершение обжарки добавить в сковороду нарезанный чернослив и орехи. 2. Затем, чередуя, выкладываем слоями грибы и овощную смесь. При этом верхний слой должен получиться овощным. Каждый слой необходимо промазать майонезом.