Имбирное мороженое

6 порций - 1 час 30 минут
: Молоко: 200 мл Яичный желток: 5 штук Имбирь: 10 г Сахар: 60 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  106

  ккал

• Белки

  3,1

  грамм

• Жиры

  5,1

  грамм

• Углеводы

  12

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Тонко нарезанный имбирь 20 минут кипятить в молоке. 2. Взбить желтки с сахаром. 3. В полученную смесь влить молоко и поставить на 10 минут на медленный огонь. 4. Процедить, разлить по формочкам и заморозить.