Шарики из говядины с мягким сыром

4 порции - 35 минут
: Говяжий фарш: 500 г Молотый кориандр: 10 г Молотая гвоздика: 5 г Молотый перец чили: щепотка Чеснок: 3 зубчика Яйцо куриное: 1 штука Плавленый сыр: 100 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  425

  ккал

• Белки

  28,4

  грамм

• Жиры

  30,2

  грамм

• Углеводы

  8,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смешайте говяжий фарш с кориандром, гвоздикой, чили, мелко нарезанным чесноком. 2. Взбейте яйцо и вмешайте в фарш. 3. Скатайте фарш в маленькие шарики. 4. В каждый шарик заверните небольшое количество мягкого сыра и плотно закатайте. 5. Жарьте аккуратно в растительном масле до золотистой корочки.Подавайте со свежей мятой.