Салат «Мимоза» с сыром

4 порции - 30 минут
: Уксус: 1 столовая ложка Лук репчатый: 1 штука Зеленый лук: 70 г Яйцо куриное: 5 штук Яблоко: 3 штуки Сметана: 1 столовая ложка Сыр: 150 г Майонез: 200 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  663

  ккал

• Белки

  21,5

  грамм

• Жиры

  54,3

  грамм

• Углеводы

  20,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Порежьте лук кольцами и положите в миску с холодной водой и уксусом. Потрите сыр на крупной терке, добавьте сметану и майонез. Порежьте яйца кружочками. Яблоки натрите на крупной терке и слейте сок. 2. Дальше укладывайте ингредиенты в широкую миску в таком порядке: 0,5 сантиметра сырной массы, яйца, сырная масса, кольца лука, сырная масса, яблоки, сырная масса, яйца, сырная масса. 3. Сверху густо посыпьте зеленым луком. Центр можно украсить накрошенным желтком 1 яйца. Перед подачей подержите около 1 часа в холодильнике.