Паэлья с зелеными бобами

4 порции - 30 минут
: Рис арборио: 300 г Очищенные креветки: 100 г Курица: 700 г Зеленые бобы: 50 г Помидоры: 2 штуки Паприка: 1 чайная ложка Шафран: по вкусу Оливковое масло: 4 столовые ложки Вода: 1 л Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  804

  ккал

• Белки

  38,8

  грамм

• Жиры

  45,8

  грамм

• Углеводы

  60,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Курицу разрезать на восемь кусков, приправить, обжарить в масле на умеренном огне до золотистого цвета, затем выложить на тарелку. 2. В той же сковороде обжарить очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры, добавить паприку, воду и довести до кипения. В кипящую воду положить курицу, убавить огонь и варить около 10 мин. 3. Добавить рис, креветки и порезанные бобы. Поварить 15 минут, добавить шафран, посолить и варить до готовности.