Красный картофель, запеченный в духовке с красным луком и красным винным уксусом

8 порций - 1 час 30 минут
: Картофель: 1 кг Оливковое масло: 3 столовые ложки Красный лук: 2 головки Красный винный уксус: 1 столовая ложка Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  180

  ккал

• Белки

  2,9

  грамм

• Жиры

  8

  грамм

• Углеводы

  25,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Картофель нарезать кусочками толщиной 2 см. Очистить и крупно нарезать лук. 2. Раскаливать противень в течение 10 минут. Достать из духовки. Положить на противень картофель и лук. Перемешать с горячим маслом, сбрызнуть винным уксусом, посолить и поперчить. Поставить противень на верхний уровень духовки. Запекать 45 минут при температуре 220 градусов.